Café Castañer Supremo

Castañer Supremo se estableció hace diez años en el Poblado Castañer. Castañer Supremo nace de la necesidad de elaborar un café especial y de educar al consumidor sobre la importancia de mantener viva la cultura del Café. Pedro Bengochea, después de 20 años en la industria del cultivo del café, establece la marca Castañer Supremo y crea un nicho de café especial que ha sido reconocido por tomadores de café exigentes que compran su producto en y fuera de Puerto Rico. Con su marca Castañer Supremo y su personaje Flores Soto ha sido pionero en organizaciones ambientales que estimulan y educan sobre la importancia de cultivar un café en armonía con el ambiente. Con la ayuda de organizaciones como Cafi Escencia, ha dado talleres educativos para concientizar sobre la cultura del café y ha firmado documentales como lo son Prohibido Olvidar y los Caminos del Café, en colaboración con la fundación Puertorriqueña de las Humanidades y la Fundación Nacional de las Artes. Castañer: Castañer se encuentra en la Zona Especial de Conservación que agrupa los municipios de Lares, Adjuntas, Maricao y Yauco. Esta es a su vez la zona de mayor producción cafetalera de Puerto Rico y agrupa una ruta de haciendas cafetaleras históricas.

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